Scienza del Cibo Amido resistente di tapioca: ciò che i prodotti (pseudo)chetogenici non dicono Immagina di prendere un cornetto o un pane “ketogenic friendly”, con la scritta “net carbs bassi”, “adatto alla chetosi”. Poi guardi l’etichetta e trovi... by Marco Medeot 03/11/2025FacebookTwitterLinkedInPinterestshare