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Scienza del Cibo
Cibo e Sessualità: un dialogo biochimico
Mangiare. Amare. Due pulsioni profonde, entrambe governate – almeno in parte – dal cervello limbico, da ormoni, segnali viscerali, istinti primordiali. Ma che succede...
by Redazione 17/04/2025
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News
Il Codice Chetogenico: qual è la chiave per la longevità?
Il nuovo libro di Marco Medeot esplora il legame tra dieta chetogenica, metabolismo e invecchiamento   Viviamo più a lungo, ma viviamo davvero meglio?...
by Ufficio Stampa 08/03/2025
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Chetoscienza Salute e Benessere
Dieta chetogenica e disturbo bipolare
Può un cambiamento nell’alimentazione influenzare l’equilibrio dell’umore? La domanda è affascinante e lo studio condotto dall’Università di Edimburgo apre scenari che meritano attenzione. I...
by Marco Medeot 26/02/2025
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News
Strategie e Terapie Chetogeniche: la scienza oltre la moda
Spesso ridotta a una semplice moda alimentare, la dieta chetogenica ha invece profonde basi scientifiche e applicazioni terapeutiche consolidate. Nel suo nuovo libro, Strategie...
by Ufficio Stampa 11/02/2025
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Scienza e dintorni
Come leggere gli studi scientifici: Una guida per nutrizionisti e professionisti della salute
Nel mondo della nutrizione moderna, caratterizzato dall’accesso immediato alle informazioni tramite internet e social media, emerge una crescente epidemia di disinformazione. Questo ambiente saturo...
by Marco Medeot 16/10/2024
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Eventi News
Spazio Nutrizione 2024: Un Approccio Olistico alla Nutrizione Moderna
L’11 e 12 ottobre 2024, il Centro Congressi NH Milano Congress Centre di Assago (Milano) ospiterà la 15ª edizione di Spazio Nutrizione, un evento...
by Ufficio Stampa 09/10/2024
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Salute e Benessere
L’uso di Amidi Resistenti nei Prodotti Chetogenici: Una Questione di Legalità e Sicurezza Alimentare
Negli ultimi anni, l’aumento della consapevolezza sulla salute e la crescente popolarità dei prodotti chetogenici hanno portato a una domanda sempre maggiore di alimenti...
by Redazione 01/08/2024
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Nutrizione e integrazione Salute e Benessere
Dieta Low Carb: Un’Analisi Approfondita
La dieta a basso contenuto di carboidrati (low carb) è una strategia nutrizionale ampiamente utilizzata per la perdita di peso e la gestione di...
by Marco Medeot 09/07/2024
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Chetoscienza Scienza e dintorni
La Dieta Chetogenica Mediterranea Riduce la Frequenza del Dolore
Le emicranie croniche rappresentano una delle condizioni dolorose più prevalenti al mondo, colpendo il 17.5% delle donne e l’8.6% degli uomini. Queste possono causare...
by Marco Medeot 02/07/2024
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Chetoscienza
Dieta chetogenica nelle condizioni neuropsichiatriche infantili
La dieta chetogenica, nota per i suoi effetti benefici sull’epilessia resistente ai farmaci, è un regime alimentare molto basso in carboidrati. Questo approccio dietetico...
by Marco Medeot 27/06/2024
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Chetoscienza Nutrizione e integrazione Scienza del Cibo Scienza e dintorni
Impatti Negativi del Maltitolo nel Contesto di Diete Chetogeniche
Il maltitolo è un poliolo ampiamente utilizzato come dolcificante nei prodotti alimentari. Tuttavia, quando si tratta di diete chetogeniche, il maltitolo non è una...
by Marco Medeot 18/06/2024
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Nutrizione e integrazione Salute e Benessere
La Dieta Mediterranea: Un Patrimonio Nutrizionale e Culturale
La Dieta Mediterranea rappresenta un modello alimentare tipico dei paesi dell’area mediterranea, fortemente raccomandato dalle Società Scientifiche Internazionali nelle Linee Guida per la prevenzione...
by Redazione 17/06/2024
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Chetoscienza Salute e Benessere
Il carcinoma renale: trattamenti innovativi e il potenziale della dieta chetogenica
Il carcinoma renale rappresenta la sesta causa di morte per cancro nei paesi industrializzati ed è il terzo tumore più comune del tratto urogenitale....
by Marco Medeot 10/06/2024
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Nutrizione e integrazione Salute e Benessere Scienza del Cibo
MCT, Olio di cocco e Acido caprilico: un approfondimento
Nel vasto e complesso universo delle diete e delle tendenze nutrizionali moderne, termini come “olio di cocco,” “MCT” (trigliceridi a catena media) e “acido...
by Marco Medeot 22/05/2024
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Chetoscienza
Impatto delle diete chetogeniche sulla funzione renale
La crescente prevalenza di malattie renali croniche (CKD) e diabete di tipo 2 costituisce una sfida significativa per la sanità pubblica in tutto il...
by Marco Medeot 29/04/2024
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Eventi
KetoEducation Academy Ancona
Negli ultimi anni, la dieta chetogenica ha catturato l’attenzione della comunità scientifica per il suo potenziale nel trattamento di varie condizioni patologiche. Ad Ancona,...
by Paride Travaglini 26/04/2024
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Salute e Benessere
Nutrimento ed Esercizio: Una Prospettiva Ippocratica
Ippocrate, considerato il padre della medicina occidentale, ha espresso un concetto fondamentale per la salute umana: la necessità di fornire a ciascuno la giusta...
by Redazione 13/04/2024
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Chetoscienza Salute e Benessere
Curiosità sulla Dieta Chetogenica
La dieta chetogenica ha attirato l’attenzione della comunità scientifica negli ultimi anni, sia per la sua efficacia nella perdita di peso che per i...
by Marco Medeot 12/04/2024
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