Il batterio “amico” del metabolismo
L’intestino ospita centinaia di specie batteriche diverse, ognuna con un ruolo preciso. Alcune ci aiutano a digerire, altre producono sostanze benefiche. Tra queste, Intestinimonas...
Il Ruolo degli ormoni sessuali sul microbiota intestinale: Microgenderoma
Il microbiota intestinale, composto da trilioni di microrganismi, svolge un ruolo cruciale in vari processi biologici come il metabolismo, la digestione e la modulazione...
L’uso di Amidi Resistenti nei Prodotti Chetogenici: Una Questione di Legalità e Sicurezza Alimentare
Negli ultimi anni, l’aumento della consapevolezza sulla salute e la crescente popolarità dei prodotti chetogenici hanno portato a una domanda sempre maggiore di alimenti...
La permeabilità intestinale influenza gli effetti della VLCKD
L’obesità, una condizione cronica complessa attribuita a fattori genetici e ambientali, è destinata a colpire il 50% della popolazione mondiale entro il 2035. La...