Dieta chetogenica, β-idrossibutirrato e sarcopenia
La sarcopenia non è solo una questione di “perdere muscolo con l’età”. È una malattia muscolare vera e propria, come definita dall’European Working Group...
Il 2° Ketogenic Congress conferma il ruolo della dieta chetogenica nella medicina funzionale
Il 5 aprile 2025, a Villa Romanazzi Carducci di Bari, si è svolto il 2° Ketogenic Congress, organizzato da SLAM – Scuola di Nutrizione...
Diete Chetogeniche e Sport secondo l’ISSN
La Società Internazionale di Nutrizione Sportiva (ISSN) ha recentemente pubblicato una dichiarazione di posizione riguardante l’uso delle diete chetogeniche negli adulti sani che praticano...