Il ruolo dello zinco tra metabolismo, infiammazione e malattia
Lo zinco è il secondo oligoelemento più abbondante nell’organismo umano dopo il ferro. Nonostante questa presenza relativamente modesta in termini quantitativi, il suo ruolo...
Il 2° Ketogenic Congress conferma il ruolo della dieta chetogenica nella medicina funzionale
Il 5 aprile 2025, a Villa Romanazzi Carducci di Bari, si è svolto il 2° Ketogenic Congress, organizzato da SLAM – Scuola di Nutrizione...
Convegno Internazionale sulla Sindrome da Deficit di GLUT1
Il recente convegno internazionale tenutosi ad Assago il 13 e 14 aprile, denominato “Riunione famiglie”, ha rappresentato un fondamentale punto di incontro per esperti...
Scoperte Rivoluzionarie sull’Effetto Protettivo del BHB contro l’Ipereccitazione Neuronale
La dieta chetogenica, inizialmente concepita per la sua efficacia nell’affrontare l’epilessia refrattaria, sta rivelando un nuovo capitolo intrigante nella ricerca medica. Nel cuore di...