Quando un’app decide cosa è “pericoloso”
Immagina la scena. Sei al supermercato, smartphone in mano. Inquadri il codice a barre di un alimento. Un secondo dopo lo schermo si colora:...
Le nuove Dietary Guidelines for Americans 2025–2030: svolta sul “real food”, ma la chetogenica resta fuori
Le Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 segnano, almeno nelle intenzioni, una discontinuità netta rispetto al passato. Il messaggio che attraversa l’intero documento è quasi...
Dieta chetogenica e cancro al fegato: quando i titoli tradiscono la biologia
Negli ultimi giorni alcuni articoli divulgativi hanno rilanciato un messaggio allarmante: la dieta chetogenica aumenterebbe il rischio di cancro al fegato. Il riferimento è...
Psicobiologia del lieto fine: tra bias narrativi e fisiologia negata
Un’indagine satirico‑scientifica sulle principesse Disney, dove la magia cede il passo a traumi, tossine, cadute impossibili e distorsioni cognitive che sfidano ogni manuale di...