Stress, adattamento e tecniche integrate di regolazione psicobiologica
Una revisione critica con focus su una tecnica emergente: la Sofrologia Dinamica®
Quante proteine servono davvero? La nuova review che riapre il dibattito scientifico
A volte la nutrizione dà l’impressione di funzionare come un pendolo. Per anni un nutriente viene considerato quasi pericoloso, poi improvvisamente diventa indispensabile, poi...
PCOS cambia nome: nasce la PMOS, una definizione che cambia il modo di vedere la sindrome
Per oltre ottant’anni è stata chiamata Polycystic Ovary Syndrome, PCOS. Una delle diagnosi endocrinologiche più frequenti nelle donne in età fertile. Eppure, paradossalmente, quel...
Semaglutide e perdita di peso: uso off-label ed errori di somministrazione
Nel 2024 su Biomedicines è uscito un lavoro sulla sicurezza della semaglutide basato su dati reali. Titolo lungo, classico: analisi delle segnalazioni europee e...
Il microbiota decide cosa mangiamo?
C’è qualcosa di curioso nelle voglie alimentari. A volte arrivano improvvise. Altre sembrano quasi ossessive. Zuccheri, cibi grassi, alimenti specifici. Non sempre si tratta...
SIRT1, resveratrolo e longevità
Metabolismo, genetica ed epigenetica non sono ambiti separati. Si muovono dentro la stessa rete biologica, una rete molecolare precisa che regola l’adattamento cellulare all’invecchiamento....
Omega-3, Neuroinfiammazione e Declino Cognitivo: la rivoluzione biotecnologica delle microalghe
Omega-3: l’integrazione di acidi grassi si conferma uno scudo primario contro l’invecchiamento cerebrale e l’inflammaging. Tuttavia, il superamento dei limiti di conversione vegetale e...
Ozempic face: cos’è e come evitarlo
C’è un momento in cui il paziente guarda una fotografia recente e… qualcosa non torna. Il peso è sceso, sì. Ma il viso? Più...
Glifosato: il ritiro dello studio che aveva rassicurato il mondo
Il glifosato è probabilmente la molecola agricola più discussa degli ultimi decenni. Non soltanto per la sua diffusione — è l’erbicida più utilizzato al...
Proteine in polvere e metalli pesanti: cosa dicono alcune analisi indipendenti
Le proteine in polvere sono ormai entrate nella quotidianità alimentare. Non solo nello sport. Vengono utilizzate in programmi dietetici per il controllo del peso,...
Asse intestino-pelle
L’asse intestino-pelle Ormai è noto che esiste un legame tra pelle e intestino. Non solo questi due organi presentano superfici molto estese e una...
Alimentazione e longevità: cosa dice davvero la ricerca scientifica nel 2025
A cura di Patrizia Landini Giornalista · Life Coach Neurorelazionale e Nutrizionale Direttrice Responsabile AltroStile.net — Testata registrata Tribunale di Vicenza n. 01/2023 ...
GLP-1 e chetogenica: il libro di Medeot mette il nutrizionista al centro
I nuovi farmaci per l’obesità funzionano.Su questo, ormai, c’è poco da discutere. Gli agonisti del GLP-1 hanno cambiato la terapia dell’obesità. La riduzione dell’appetito...
Il ruolo dello zinco tra metabolismo, infiammazione e malattia
Lo zinco è il secondo oligoelemento più abbondante nell’organismo umano dopo il ferro. Nonostante questa presenza relativamente modesta in termini quantitativi, il suo ruolo...
Dieta chetogenica, β-idrossibutirrato e sarcopenia
La sarcopenia non è solo una questione di “perdere muscolo con l’età”. È una malattia muscolare vera e propria, come definita dall’European Working Group...
Microplastiche, fertilità e salute fetale: cosa sappiamo davvero?
Le microplastiche non sono più soltanto un problema oceanografico o un tema da convegno ambientale. Sono nel sangue umano, nelle urine, nei polmoni. E...
Caffè e tè contro la demenza?
Il caffè è uno di quei rituali che sembrano più culturali che medici. Eppure, ogni tanto, la scienza torna a bussare alla porta con...
Sopravvivere al cancro non basta: il peso degli alimenti ultra-processati sulla mortalità a lungo termine
Dallo studio Moli-sani nuove evidenze sui meccanismi biologici coinvolti Una diagnosi oncologica cambia tutto. Terapie, controlli, paura della recidiva. Ma dopo? La fase della...
Quando un’app decide cosa è “pericoloso”
Immagina la scena. Sei al supermercato, smartphone in mano. Inquadri il codice a barre di un alimento. Un secondo dopo lo schermo si colora:...
Le nuove Dietary Guidelines for Americans 2025–2030: svolta sul “real food”, ma la chetogenica resta fuori
Le Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 segnano, almeno nelle intenzioni, una discontinuità netta rispetto al passato. Il messaggio che attraversa l’intero documento è quasi...
Dieta chetogenica e cancro al fegato: quando i titoli tradiscono la biologia
Negli ultimi giorni alcuni articoli divulgativi hanno rilanciato un messaggio allarmante: la dieta chetogenica aumenterebbe il rischio di cancro al fegato. Il riferimento è...
Psicobiologia del lieto fine: tra bias narrativi e fisiologia negata
Un’indagine satirico‑scientifica sulle principesse Disney, dove la magia cede il passo a traumi, tossine, cadute impossibili e distorsioni cognitive che sfidano ogni manuale di...