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Salute e Benessere
GLP-1 e Tirzepatide: il lato oscuro della perdita di peso
Si parla sempre più spesso degli agonisti del recettore del GLP-1. Sembrano la nuova frontiera per perdere peso, controllare il diabete e—perché no—migliorare i...
by Marco Medeot 30/05/2025
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Eventi
KetoEducation Verona: il 17 maggio la dieta chetogenica si fa scienza tra sport, neurologia e medicina metabolica
Verona – La dieta chetogenica esce definitivamente dai confini del “regime alimentare” e si presenta come strumento terapeutico integrato, capace di interagire con la...
by Ufficio Stampa 13/05/2025
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Scienza del Cibo
Cibo e Sessualità: un dialogo biochimico
Mangiare. Amare. Due pulsioni profonde, entrambe governate – almeno in parte – dal cervello limbico, da ormoni, segnali viscerali, istinti primordiali. Ma che succede...
by Redazione 17/04/2025
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Chetoscienza Salute e Benessere
Dieta Chetogenica e Colesterolo
La dieta chetogenica sta attirendo un’attenzione crescente per la sua capacità di modificare il metabolismo lipidico e influenzare la salute cardiovascolare. Da un lato,...
by Marco Medeot 06/03/2025
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News
Strategie e Terapie Chetogeniche: la scienza oltre la moda
Spesso ridotta a una semplice moda alimentare, la dieta chetogenica ha invece profonde basi scientifiche e applicazioni terapeutiche consolidate. Nel suo nuovo libro, Strategie...
by Ufficio Stampa 11/02/2025
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Eventi
Ketoeducation Academy: il corso avanzato sulla dieta chetogenica e le sue applicazioni cliniche
Ecco l’articolo riscritto seguendo le regole indicate: Il Corso Teorico-Pratico di Alta Formazione sulla Dieta Chetogenica, organizzato dalla Ketoeducation Academy, è un aggiornamento professionale...
by Ufficio Stampa 26/01/2025
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Cibi ultraprocessati e alimenti funzionali per VLCKD: differenze foto 11
Salute e Benessere Scienza del Cibo Scienza e dintorni
Cibi ultraprocessati e alimenti funzionali per VLCKD: differenze
Gli alimenti dietetici progettati per diete chetogeniche ipocaloriche (VLCKD) rappresentano un approccio nutrizionale innovativo per il trattamento di obesità, diabete e altre condizioni metaboliche....
by Marco Medeot 06/12/2024
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Una Nuova Nomenclatura per la Dieta Chetogenica a Bassissime Calorie
Negli ultimi anni, le diete chetogeniche hanno suscitato grande interesse per la loro efficacia nel trattamento dell’epilessia e di altre malattie neurologiche, oltre che...
by Marco Medeot 24/07/2024
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VLCKD e Colesterolo: Revisione Sistemica e Meta-Analisi
Il diabete di tipo 2 (T2DM) rappresenta una sfida significativa per la salute pubblica globale, essendo una delle malattie croniche più diffuse. Negli Stati...
by Marco Medeot 22/07/2024
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Chetoscienza Salute e Benessere
La permeabilità intestinale influenza gli effetti della VLCKD
L’obesità, una condizione cronica complessa attribuita a fattori genetici e ambientali, è destinata a colpire il 50% della popolazione mondiale entro il 2035. La...
by Marco Medeot 17/07/2024
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Chetoscienza
L’Opinione Scientifica dell’EFSA sulla Composizione Essenziale delle Diete Chetogeniche Sostitutive Totali
L’obesità e il sovrappeso rappresentano problemi di salute pubblica di rilevanza globale, con implicazioni significative sia per gli individui che per i sistemi sanitari....
by Marco Medeot 08/07/2024
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Chetoscienza
Differenze di Genere nella Risposta alla Dieta VLCKD nella Steatosi e Fibrosi Epatica
Negli ultimi decenni, l’obesità è diventata una preoccupazione globale per la salute pubblica. In Italia, la prevalenza dell’obesità è in aumento, con una crescita...
by Marco Medeot 27/05/2024
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Chetoscienza
Impatto delle diete chetogeniche sulla funzione renale
La crescente prevalenza di malattie renali croniche (CKD) e diabete di tipo 2 costituisce una sfida significativa per la sanità pubblica in tutto il...
by Marco Medeot 29/04/2024
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Chetoscienza Salute e Benessere
VLCKD: uno strumento nutrizionale terapeutico per l’acne?
L’acne vulgaris è una delle condizioni dermatologiche più diffuse, caratterizzata dalla formazione di comedoni, papule, pustole e noduli. Questa affezione cutanea ha un notevole...
by Marco Medeot 02/04/2024
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Chetoscienza Scienza e dintorni
Cos’è la Dieta Chetogenica
La dieta chetogenica è una terapia nutrizionale utilizzata principalmente per il trattamento di alcune condizioni mediche, come l’epilessia resistente ai farmaci. È una strategia...
by Marco Medeot 09/02/2024
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